2017年1月27日金曜日

大阪 堺市にある蒸し蕎麦 ちく満

大阪堺市の蒸し蕎麦 ちく満
 工場のような建物がそば屋。とても大人気でした。
 下足置き場に、番号が振ってあり、その番号のテーブルで食べるシステム。なかなかいいかも。

 蕎麦は 1斤、1,5斤 の2種類。(量の違いだけで同じ蕎麦)
 蒸してあり、腰がまったくなかったけど、珍しいそば。
 貴重な経験をしました。

 





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